انتشرت، منذ قليل، بشوارع منطقة القبة وعين شمس ومصر القديمة بمحافظة القاهرة مظاهر ذبح الأضاحي، أمام محال الجزارة، احتفالا بعيد الأضحى المبارك، على الرغم من توقير مجازر حكومية وفرتها المحافظة للذبح مجانا. كما أكد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة أن مديرية الطب البيطري بالمحافظة رفعت درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الأضحى المبارك بكافة مجازر القاهرة (الآلي، جيركو، السلام، الممتاز، طرة، حلوان) للعمل على مدار اليوم لتلبية احتياجات المواطنين المتزايدة من اللحوم في هذه المناسَبة. وأضاف محافظ القاهرة أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الإجازات للعاملين بالمجازر من أطباء ومعاونين وعمال، وجميع الأطباء القائمين على التفتيش والدفع بأعداد إضافية من الأطباء البيطريين للعمل في المجازر حتى انتهاء العيد لسرعة الأداء بالمجازر ومواجهة الزيادة في عدد المذبوحات.وأشار محافظ القاهرة إلى أنه تم التنسيق بين مديريتي الطب البيطري والصحة ومديرية التموين لعمل حملات مشتركة للمرور على كافة منافذ البيع وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة والثلاجات، والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها حرصًا على سلامة وصحة المواطنين والقضاء على الغش التجاري، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
