أعلن المهندس جمعة على عبدالحفيظ رئيس قسم الحبوب بمديرية التموين في بني سويف، اليوم الجمعة، توريد قرابة 650 طن قمح من المزارعين بالشون والصوامع المخصصة لذلك، بعد ساعات من افتتاح موسم توريد القمح. توريد القمح وبدأت صوامع وشون بني سويف في استقبال الأقماح من المزارعين منذ افتتاح موسم التوريد امس الخميس، للقمح المحلي لموسم 2021، ولمدة 3 أشهر وذلك من خلال لجنة تم تشكيلها لتسلم محصول القمح من الساعة ال 8 صباحاً وحتى ال4 مساء خلال شهر رمضان. إجراءات كورونا وتتشكل اللجنة برئاسة عضو من وزارة التموين، ومندوب من سلامة الغذاء، وآخر من وزارة الزراعة، بالإضافة إلى مندوب بجمعية القباني وسط إجراءات احترازية ضد فيروس كورونا من ارتداء الكمامات والتباعد. زراعة بني سويف وقال المهندس عمر حسن على وكيل وزارة الزراعة ببني سويف إن إجمالي المساحة المنزرعة على مستوى المحافظة، لمحصول القمح هذا العام 123 ألفا و41 فدانا، والمستهدف توريده 200 ألف طن. وأضاف «حسن» أن صوامع الشركة القابضة بكوم أبو راضي تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن. وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه تم تحديد سعر الإردب تبعا لقرار وزارة التموين، على أن يكون 725 جنيها للإردب «زنة 150 كجم» درجة نقاوة 23.5%، 715 جنيه للأردب درجة نقاوة 23%، 705 جنيه للأردب درجة نقاوة 22.5 %على أن يتم صرف مبلغ التوريد للزراع خلال أسبوع من يوم التوريد. صوامع سدس وأشار إلى أن صوامع سدس لتخزين الأقماح بمركز ببا جنوب المحافظة، والتي تعمل بأحدث أجهزة عالمية في نظام تكنولوجيا حديثة داخل مصر، استقبلت، القمح المحلي لموسم 2021 من المزارعين المحليين بدءا من الخميس ولمدة 3 أشهر وذلك من خلال لجنة تم تشكيلها لتسلم محصول القمح من الساعة ال 8 صباحاً وحتى ال 4 مساء خلال شهر رمضان. ميزان القمح وقال الدسوقي إبراهيم نائب مدير صومعة سدس في مركز ببا ببني سويف، إنه يتم فرز السيارة المحملة بالأقماح ويتم الدخول لاختبار مرحلة درجة الرطوبة، وفى حالة وجود درجة الرطوبة أقل من 12 يتم دخول السيارة إلى الميزان وبعدها نبدأ في تفريغ القمح في نقرة الصومعة وبعدها يتم دخول السيارة إلى الميزان أيضاً. أسعار القمح وأوضح "إبراهيم" أنه يتم تحديد درجة القمح والتي قامت وزارة التموين بتحديدها بسعر 725 جنيهاً للأردب درجة النظافة 23.5 قيراط، 715 جنيهاً للأردب درجة النظافة 23 قيراط، 705 جنيهاً للأردب درجة النظافة 22،5قيراط، مؤكدا أن الصومعة تعمل بأحدث أجهزة عالمية في نظام تكنولوجيا حديثة داخل مصر.