بدأ اليوم بندر المنيا فى تطبيق تجربة تحرير سعر الدقيق فى عدد 48 مخبزا من إجمالي 76 مخبزا ليصل إجمالي عدد المخابز التى قامت بتطبيق التجربة على مستوى المحافظة حتى الآن إلى 1384 مخبزاً. صرح عبد الكريم محمد وكيل مديرية التموين أنه ببدء تطبيق التجربة ببندر المنيا تصبح كافة مراكز ومدن المحافظة داخل المنظومة الجديدة لتحرير سعر الدقيق وأضاف أن هناك لجنة من التموين مع أصحاب المخابز حتى يتم استيعاب التجربة بشكل كامل بهدف تحسين مستوى الخبز والقضاء على السوق السوداء لتهريب الدقيق. ومن جانبه شدد المحافظ على مدير مديرية التموين ومباحث التموين بضرورة تنظيم حملات تفتيش مفاجئة على المخابز التى تم تطبيق التجربة بها للتأكد من متابعة مستوى الخبز المنتج والاستماع إلى أراء وملاحظات المواطنين و أصحاب المخابز و لضمان انتاج خبز مطابق للمواصفات من حيث الوزن والاستدارة وجودة التصنيع بما يلبى احتياجات المواطنين وفى حالة جود مخالفة لا يتم استلام الخبز وتقرر العقوبات القانونية . يذكر أنه تم تطبيق التجربة بمركز المنيا في عدد 174 من اجمالى212 مخبز و33 مخبز ببندر ملوي وفى مركز العدوة 85 مخبزاً من إجمالي 87 مخبزاً و 128 من إجمالي 281 مخبزا بمركز ملوى ، و 200 من إجمالي 200 مخبزاً ببنى مزار و 112من إجمالي 112 بمركز مطاى ، و193مخبزاً من إجمالي 204 مخبزاً بأبوقرقاص ، وعدد 146 من إجمالي 240مخبزاً بسمالوط ، ،وعدد80 مخبزا من إجمالى 138 بمركز بديرمواس ،و185 من اجمالى 192 مخبزا بمغاغة.