بدأ اليوم بندر المنيا في تطبيق تجربة تحرير سعر الدقيق في عدد 48 مخبزاً من إجمالي 76 مخبزاً ليصل إجمالي عدد المخابز التي قامت بتطبيق التجربة على مستوى المحافظة حتى الآن إلى 1384 مخبزاً. صرح عبد الكريم محمد وكيل مديرية التموين أنه ببدء تطبيق التجربة ببندر المنيا تصبح كافة مراكز ومدن المحافظة داخل المنظومة الجديدة لتحرير سعر الدقيق وأضاف أن هناك لجنة من التموين مع أصحاب المخابز حتى يتم استيعاب التجربة بشكل كامل بهدف تحسين مستوى الخبز والقضاء على السوق السوداء لتهريب الدقيق. ومن جانبه شدد المحافظ على مدير مديرية التموين ومباحث التموين بضرورة تنظيم حملات تفتيش مفاجئة على المخابز التي تم تطبيق التجربة بها للتأكد من متابعة مستوى الخبز المنتج والاستماع إلى آراء وملاحظات المواطنين وأصحاب المخابز ولضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات من حيث الوزن والاستدارة وجودة التصنيع بما يلبي احتياجات المواطنين، وفي حالة وجود مخالفة لا يتم استلام الخبز وتقرر العقوبات القانونية. يُذكر أنه تم تطبيق التجربة بمركز المنيا في عدد 174 من إجمالي 212 مخبز و33 مخبز ببندر ملّوي، وفي مركز العدوة 85 مخبزاً من إجمالي 87 مخبزاً و128 من إجمالي281 مخبزاً بمركز ملّوي، و200 من إجمالي 200 مخبزاً ببني مزار و112 من إجمالي 112 بمركز مطاي، و193 مخبزاً من إجمالي 204 مخبزاً بأبوقرقاص، وعدد 146 من إجمالي 240 مخبزاً بسمالوط، وعدد80 مخبزاً من إجمالي 138 بمركز بديرمواس، و185 من إجمالي 192 مخبزاً بمغاغة.