نقدم لك وصفة المعكرونة الكريمية بالفطر. المقادير - 120 غراماُ من المعكرونة - 120 غراماُ من الفطر المفروم - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - فصا ثوم مفرومان - كوب من الكريمة الثقيلة - نصف كوب من مرق الخضار - ملعقة كبيرة من الخل البلسمي - ملح وفلفل - جبنة بارميزان مبشورة للتزيين طريقة التحضير 1 – أسلقي المعكرونة في ماء مملح وصفيها، وأذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. 2 – أضيفي الفطر والثوم واقليها لمدة 10 دقائق حتى يتغير لون الفطر. 3 – أضيفي الكريمة، ومرق الخضار، والخل البلسمي واتركيها على النار لتغلي لمدة 10 دقائق، حتى تصبح الصلصة سميكة. 4 – تبليها بالملح و الفلفل. 5 – أفرغي صلصة الفطر على المعكرونة ورشيها بجبنة البارميزان وقدميها.