ارتفعت كمية لحوم الطيور والدواجن في عام 2009 بنسبة 5.3%، لتصل إلى 878.3 ألف طن (وزن قائم)، مقابل 833.7 ألف طن (وزن قائم) عام 2008، مع تراجع أعداد رؤوس الماشية بنسبة 5.2%. جاء ذلك في النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية لعام 2009 الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الثلاثاء. وقد أظهرت النشرة تراجع أعداد رؤوس الماشية (أبقار- جاموس- أغنام- ماعز- جمال) بنسبة 5.2%، لتبلغ نحو 18.2 مليون رأس عام 2009، مقابل 19.2 مليون رأس عام 2008، كما حققت أعداد الأبقار والجاموس في 2009 تراجعا 7.8%، وانخفضت أعداد رؤوس الأغنام والماعز والجمال، بنسبة 2.1% مقارنة بالعام السابق له. في المقابل، أظهر التقرير ارتفاع كمية اللحوم الناتجة من المذبوحات 1011.5 ألف طن عام 2009، مقابل 960.7 ألف طن عام 2008، بنسبة زيادة قدرها 5.3%، وبلغت نسبة لحوم الأبقار 44.2%، لحوم الجاموس 40.7%، والأغنام والماعز 14.3% من إجمالي اللحوم الناتجة من المذبوحات. وأشار التقرير إلى تراجع إنتاج الماشية، حيث قدرت أعداد رؤوس الماشية المذبوحة بنحو 7.58 مليون رأس عام 2009، مقابل 7.63 مليون رأس عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 0.7%، وبلغت نسبة الأبقار 18.6%، الجاموس 16.2%، والأغنام والماعز 64.4%، والجمال 0.5%، وبلغت نسبة الرؤوس التي تم ذبحها بالمجازر الحكومية 27.4 من إجمالي الماشية المذبوحة. وتراجعت كمية الألبان الناتجة من الماشية لتبلغ 5.6 مليون طن عام 2009، مقابل 6 ملايين طن عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 6.7%، وانخفضت أعداد رؤوس الماشية المؤمن عليها بنسبة 5.5%، لتبلغ نحو 663.6 ألف رأس عام 2009، مقابل 702.1 ألف رأس عام 2008. وتراجع المحصول السنوي من البيض بنسبة 0.8%، ليبلغ 6.25 مليار بيضة عام 2009، مقابل 6.30 مليار بيضة عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 0.8%. وفي مجال الإنتاج الحشري سجل عام 2009 هبوطا بإنتاج الحرير بنسبة 10%، ليبلغ 0.72 طن، مقابل 0.80 طن عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 10%، غير أن إنتاج العسل في البلاد حقق زيادة بنسبة 1.1% ليبلغ 7.04 ألف طن عام 2009، مقابل 6.96 ألف طن حققتها في 2008.
