شهدت الأسواق ارتفاعا جنونيا فى أسعار الفسيخ والرنجة مع قدوم شم النسيم، وتراوح سعر كيلو الفسيخ ما بين 70 و100 جنيها، كما ارتفع سعر كيلو الملوحة إلى 55 جنيها والرنجة 30 جنيها والسردين وصل إلى 30 جنيها. وقال إبراهيم شاهين صاحب محل فسيخ : الأسماك المملحة تشهد هذا العام ارتفاعا كبيرا فى الأسعار حيث يباع السردين ب30 جنيها بدلا من 20 جنيها العام الماضي، وتباع الملوحة ب 55 جنيها بدلا من 40 جنيها، أما بالنسبة للفسيخ يباع بأسعار تتراوح بين 70 و100 جنيه، وقال إن المحلات ليس لها دخل فى إرتفاع الأسعار وأنما المسئول عنها من يقوم بتسقيع هذه الأسماك فى محافظة كفرالشيخ وبحيرة البردويل والبرلس.. وقال إن الزبائن لجأوا إلى تقليل الكميات التي يشترونها هذا العام نظرا لإرتفاع الأسعار فالزبون الذى كان يشترى 3 كيلو أصبح الآن يشترى كيلو واحد فقط. وأكد فرج الهلوتى صاحب محل فسيخ قائلا : أكثر الأنواع التي تلقى رواجا هى الرنجة والتى يتراوح سعرها من 18 إلى 20 جنيها بالنسبة للأنواع الشعبية وتصل إلى 30 جنيها بالنسبة للأنواع الفاخرة المدخنة كما تلقى الملوحة إقبالا من المواطنين محدودى الدخل نظرا لسعرها المعقول مقارنة بالفسيخ، وقال إن الإقبال الحقيقي علي الشراء بدأ قبل شم النسيم بحوالى يومين حيث تزاحم الزبائن على الشراء. وقد أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن توافر كميات كبيرة من الأسماك المملحة والمدخنة الموجودة بفروع المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية. وقال د.أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للمنتجات الغذائية أن المعروض خلال شم النسيم يقل عن أسعار السوق بنسبة 15% حيث تم طرح ما يزيد على 6 أطنان أسماك مملحة بأسعار تبدأ من 40 جنيها حتى 46 جنيها للكيلو و80 طن أسماك مدخنة بأسعار تبدأ من 11 جنيها حتى 15 جنيه للكيلو و125 طن أسماك طازجة باسعار تبدأ من 6جنيه حتى 25 جنيها للكيلو و190 طن أسماك مجمدة بأسعار تبدأ من 8 إلى 12 جنيها للكيلو و70 طن أسماك محفوظة.