بلغت حصيلة مخالفات مخابز القليوبية خلال الثلاثة أشهر الاخيرة 2.5مليون جنيه حيث سجلت الأجهزة الرقابية بالاشتراك مع مباحث التموين 3549 مخالفة ضد اصحاب المخابز. وقال فكري قورة وكيل وزارة التموين بالمحافظة انه تقرر استغلال هذه المبالغ في إنشاء مخابز حكومية مملوكة للمحافظة ودعم المشروعات المختلفة من خلال صندوق الخدمات. ونفي "قورة" وجود اي أزمة في الخبز بقري ومدن المحافظة خاصة بعد زيادة عدد المخابز الي 1435مخبزا لإنتاج الخبز البلدي و759 مخبزا للطباقي.