قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لإدارة الطب الوقائي بالعديد من الحملات للمرور على المنشأت الغذائية وبيع الأسماك المملحة والأسواق خلال الفترة الماضية حيث تم المرور على عدد( 648) محلات و فروشات للبيع يعمل بها ( 1550) عامل وتم مناظرة ( 1404) شهادة صحية وتم تحرير عدد ( 306) محضر هذا بالإضافة إلى قيام الحملة بسحب عدد (1368) عينة شملت ( فسيخ مملح – سردين مملح – رنجة – أنواع أخرى كما تم اعدما ( 3987 ) كيلو من الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الأدمى . وأشاد اللواء مهندس صلاح الدين المعداوي– محافظ الدقهلية بجهود مديرية الصحة بالدقهلية في الحفاظ على صحة المواطنين بنطاق المحافظة و المراقبة المستمرة على جودة الأغذية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى . وأكد المعداوى بأن هذا يأتي في إطار جهود محافظة الدقهلية ووزارة الصحة بهدف الحفاظ على صحة مواطني الدقهلية بكافة مراكز ومدن المحافظة .