تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائى بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية من إعدام 3987 كيلو من الأغذية الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى من الأسماك المملحة بأنواعها المختلفة، وكذلك كميات كبيرة من اللحوم، وتحرير 306 محاضر لعدم حمل شهادة صحية. وأشاد المحافظ اللواء صلاح الدين المعدواى بجهود الإدارة ومباحث التموين فى ضبط الأسواق والمنشآت الغذائية، وذلك للحفاظ على حياة المواطنين وتنظيم حملات مستمرة للتأكد من الشهادات الصحية للعاملين بالمطاعم ومحلات بيع الأغذية والألبان، وطالب المحافظ باستمرار هذه الحملات بمختلف مدن ومراكز المحافظة.