كشف الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية عن أنه جار العمل على تطبيق مشروعى تجميع المخلفات وبقايا الطعام من المنازل لإنتاج السماد العضوى وإعادة تدوير المواد الصلبة، وتحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار، ويتم تنفيذ المشروعين حالياً فى بورسعيد وقريباً فى محافظة الإسكندرية. وقال وزير التموين، عقب اجتماعه مع هانى المسيرى، محافظ الإسكندرية، وشهده أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية إن الهدف من هذين المشروعين هو زيادة دعم الأسرة المصرية وتوفير الآلاف من فرص العمل للشباب والحفاظ على البيئة وتوفير السولار والأسمدة العضوية بكميات كبيرة. وأوضح وزير التموين، أن مشروع تجميع المخلفات وبقايا الطعام من المنازل يتم بالتعاون بين وزارتى التموين، والتطوير الحضاري، ويتضمن قيام ربة الأسرة بتجميع مخلفات المنزل فى أكياس معينة سوف يتم توزيعها على المنازل، ثم يقوم أحد الشباب ويحمل ماكينة مثل ماكينة بيع السلع التموينية بالمرور على المنازل واستلام هذه الأكياس ووضع مقابل مادى عن كل كيس فى بطاقة التموين الذكية لربة الأسرة تأخذ مقابله سلعا غذائية مجانية من البقال التمويني، ثم يتم تجميع هذه الأكياس فى مكان محدد لفرزها حيث ثم يتم إرسال بقايا الغذاء إلى مصانع السماد لإنتاج الأسمدة العضوية اللازمة للزراعة والمخلفات الصلبة يعاد تدويرها. وأضاف حنفى، أن مشروع تحويل زيت الطعام المستعمل إلى سولار يتم بالتنسيق بين وزارتى التموين والبترول والأكاديمية العربية للنقل البحرى، وأوضح ان كل لتر زيت مستعمل يقوم المواطن بتسليمه للبقال التموينى يضاف له عائد مادى على البطاقة التموينية يحصل مقابله على سلع غذائية مجانية مما يتيح له زيادة فى قيمة الدعم، كما أن البقال التموينى له مقابل مادى أيضا عقب تسليمه لمراكز تجميع هذا الزيت المستعمل وسوف يتم توفير ماكينات تحويل هذا الزيت إلى سولار لكافة الشباب وتتراوح تكلفة الماكينة الواحدة من 5 آلاف إلى 7 آلاف جنيه. وأكد أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية أن وزير التموين ومحافظ الاسكندرية خلال اجتماعهما بحثا كيفية وصول السلع التموينية وتداولها بطريقة ميسرة فى ضواحى الاسكندرية والأحياء الفقيرة والبعيدة وبأسعار فى متناول الجميع للتيسير على المواطنين بالاسكندرية حيث قرر وزير التموين والتجارة الداخلية فتح منافذ استهلاكية جديدة فى المناطق الآهلة بالسكان والنائية فى الإسكندرية والتى لا يوجد بها منافذ تموينية وذلك لبيع السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مدعمة للمواطنين من منتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، كما قرر زيادة السيارات المتنقلة لبيع السلع الغذائية بالمحافظة.