قال علماء وخبراء هولنديون إن إحساس المرء بالبرودة قد يؤدي إلى فقدان الكثير من وزنه، مؤكدين أنها وسيلة صحية ودائمة لإنقاص الوزن. ووفقا لما نقلته صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، فإن الخبراء قد درسوا أثار البرودة على عملية التمثيل الغذائي للمرء لمدة 10 سنوات. وأكد العلماء أن درجة الحرارة الباردة، غير المصاحبة لارتجاف، يمكن أن تستهلك من طاقة الجسم ما يقرب من 30%، الأمر الذي يعني أن انخفاض درجات الحرارة يؤدي إلى زيادة نسبة حرق السعرات الحرارية التي يتم تخزينها في جسم الإنسان على هيئة دهون. وأضاف الباحثون أن استخدام البرودة في تقليل الوزن، تعد وسيلة صحية ودائمة ورخيصة في إنقاص الوزن.