واشنطن: اكتشف باحثون أن القهوة والشاي قد يفعلان أكثر من مجرد زيادة مستويات الطاقة الخاصة بك فالاستهلاك المنتظم لكلا المشروبين الأكثر شعبية في العالم، قد يكون أيضاً بمثابة الدرع لك ضد الإصابة بأحد أشكال سرطان المخ. وقد أكدت آخر الأبحاث أن الذين يشربون أقل من نصف كوب أو نحو ذلك من القهوة يومياً قد تنخفض لديهم مخاطر الإصابة بسرطان المخ بنسبة تصل إلى 34 ?. وأفادت نتائج البحث الذي قام به فريق دولي برئاسة الباحث دومينيك س. ميشو من جامعة براون كشف عنها في عدد هذا الشهر من المجلة الأمريكية للتغذية الطبية، حيث أكدت النتائج أن القهوة والشاي يمكن أن يحققا فائدة صحية مضادة للسرطان، حيث اعتمدت على الأبحاث السابقة التي أشارت إلى أن هذه المشروبات قد تقلل أيضاً من خطر الاصابة بكل من مرضي الزهايمر وباركنسون. كما أثبت البحث إمكانية أن تحمي القهوة والشاي الإنسان ضد مرض سرطان الدماغ، وتحديداً سرطان "جليوما"، الذي يصيب الجهاز العصبي المركزي والذي ينشأ في الدماغ والنخاع الشوكي، طبقاً لما ورد بجريدة "الراية القطرية". وذكرت صحيفة "يو اس توداى" الأمريكية أن الاختبارات الخاصة بالعادات الغذائية أجريت على أكثر من410 آلاف متطوع من الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و70 عاماً تم استخلاصها من بيانات الدراسة الأوروبية للسرطان والتغذية، والتي شملت مشاركين من فرنسا وهولندا وايطاليا وأسبانيا وبريطانيا واليونان والدنمارك والنرويج والسويد وألمانيا.