وافقت اللجنة العليا للمخابز في محافظتي الفيوموالبحر الأحمر علي افتتاح 160 مخبزا بلديا جديدا في القري والمراكز الأكثر احتياجا بهدف توفيرالخبز المدعم للمواطنين، كما تم إفتتاح 10 محلات بقالة تموينية جديدة. وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن كل محافظة لديها لجنة عليا للمخابز برئاسة المحافظ ومفوضا عن وزير التموين بالموافقة علي إنشاء مخابز جديدة حسب إحتياج القري والمراكز بالمحافظة. وأشار إلى أن المخابز الجديدة التي تمت الموافقة عليها تتضمن 150 مخبزا جديدا في قري ومراكز محافظة الفيوم، وأنه تمت الموافقة علي إنشاء 10 مخابز في محافظة البحر الأحمر بالإضافة إلى فتح 10 محلات بقالة تموينية جديدة تشمل 7 مخابز، وبقال تمويني بمدينة الغردقة ومخبزين برأس غارب، ومخبز و4 محلات تموينية بمدينة سفاجا، و4 محلات بقالة تموينية بمدينة القصير، وبقال تمويني واحد بمنطقة الشلاتين . وقال أن منظومة الخبز المدعم في محافظة البحر الأحمر وحدها وفرت خلال عام 2015 نحو 11 ألف و64 ألف و600 طن دقيق مخابز بنسبة توفير بلغت 37%، حيث كانت حصة المحافظة قبل المنظومة 29 ألف و777 و600 طن دقيق سنويا وأصبحت بعد المنظومة 18 ألف 713 ألف طن دقيق مع توفير الخبز للمواطنين طوال اليوم، والقضاء علي مشكلة طوابير الخبز. وأكد أن منظومة الخبز منذ تطبيقها علي مستوي الجمهورية وفرت نحو مليون و900 ألف طن قمح سنويا.
