يتأثر معدل ضغط الدم الطبيعي في الجسم بالعادات اليومية، مثل تناول الطعام، عادةً ما ينخفض بعد الوجبات، ولكن ليس مستبعدًا أن يشهد ارتفاعًا عند بعض الأشخاص. في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" تأثير تناول الطعام على ضغط الدم، وفقًا لموقع ""Medical news today". كيف يؤثر الطعام على ضغط الدم؟ عند تناول الطعام، يتدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الجهاز الهضمي، لإتمام عملية الهضم، مما يؤدي إلى انخفاض التروية الدموية الواصلة إلى باقي أنحاء الجسم، ما يدفع القلب إلى بذل مجهود أكبر، حيث تتسارع ضرباته وتنقبض الأوعية الدموية، للحفاظ على معدل ضغط الدم الطبيعي. اقرأ أيضًا: المعدل الطبيعي لضغط الدم.. هل يختلف حسب العمر؟ ولكن إذا انخفض ضغط الدم بعد تناول الطعام، فهذا يعني أنه لم يحدث انقباض للأوعية الدموية خارج الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى المعاناة من الأعراض التالية: - التعب. - الغثيان. - الدوخة. - ألم في الصدر. - مشاكل في الرؤية. - فقدان الوعي. قد يهمك: 9 نصائح للسيطرة على انخفاض ضغط الدم في المقابل، قد يرتفع ضغط الدم إذا كانت الوجبة تتضمن أطعمة غنية بالملح أو تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. أطعمة ممنوعة على مرضى الضغط المرتفع يجب على مرضى الضغط المرتفع الابتعاد عن مجموعة من الأطعمة، وتشمل ما يلي: - الوجبات الجاهزة. - الأطعمة المعلبة. - رقائق البطاطس. - المخللات والصلصات. قد يهمك أيضًا: كيف تؤثر قلة شرب الماء على مرضى الضغط المرتفع؟ كما ينبغي عليهم اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة، لأن تتسبب في ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، بحسب جمعية القلب الأمريكية AHA. وتتواجد الدهون المشبعة في العديد من الأطعمة، أبرزها: - اللحوم الحمراء. - جلد الدواجن. - الأطعمة المقلية - الزبدة - منتجات الألبان كاملة الدسم. اقرأ أيضًا: تعاني من ارتفاع ضغط الدم؟.. اتبع هذه الحمية للسيطرة عليه أطعمة مسموحة لمرضى الضغط المرتفع يحتاج الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية معينة، منها: - البروتين: يزيد الأحماض الأمينية، التي تساهم بدورها في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ومن ثم خفض ضغط الدم. - الألياف: تخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم. - البوتاسيوم: يجعل الكلى أكثر قدرة على التخلص من الصوديوم الزائد عن حاجة الجسم. - الماغنسيوم: يعمل على تقليل انقباض الأوعية الدموية. يمكن لمرضى الضغط المرتفع الحصول على هذه العناصر الغذائية، عن طريق تناول بعض الأطعمة، أهمها: - الخضراوات والفواكه. - الحبوب الكاملة. - الفاصوليا. - المكسرات. - الزيوت الطبيعية. - منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية منه. - الأسماك. - الدواجن.
