ألقت مباحث التموين بالقليوبية، القبض على مُدير مسؤول عن مصنع لتصنيع البسطرمة، دون ترخيص؛ واستخدام علامة تجارية غير مُسجلة،؛ إضافة إلى تصنيع البسطرمة من اللحوم المُجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لإعادة طرحها في الأسواق. وكانت وردت معلومات سرية لضباط مباحث التموين بمديرية أمن القليوبية، بقيام "إيهاب.ب" ، 39 سنة، المدير المسؤول عن مصنع لتصنيع البسطرمة، دون ترخيص من الجهات المُختصة واستخدام علامة تجارية غير مُسجلة "المؤمن"، وقيامه بتصنيع البسطرمة من اللحوم المُجمدة ودهون اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإعادة طرحها بالأسواق ما يُعد غشًا تجاريًا وضررًا على الصحة العامة للمواطنين. وبتقنين الإجراءات تم استهداف المصنع بحمله تموينية ولجنة مُشكلة من مديرية الطب البيطري بالقليوبية، حيث تم ضبط 30 كجم مفروم هياكل، 1230 كجم بسطرمة وسجق منتج نهائي، وتم التحفظ على المضبوطات. وأفاد تقرير الطب البيطري بأن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تحرر بالواقعة المحضر رقم 25867 جنح مركز الخانكة لسنة 2015م، وجار العرض على النيابة لمباشرة الحقيقات.