نجحت الاجهزة الامنية بالمنيا ،بالتنسيق مع مباحث تموين بالمديرية ، من ضبط جزار يقوم يذبح الحمير والحيوانات النافقة علي إنها لحوم حمراء، ويبيعها للمواطنين وللمطاعم . كانت البداية عندما كشفت تحريات مباحث التموين بالمنيا، قيام جزار بمدينة سمالوط ويدعى م .ز.م مقيم بقرية اسطال، ببيع لحوم الحمير للمواطنين وللمطاعم. وتم ضبط الجزار وبحوزته 200 كيلو من لحم الحمير وجلد 67حماراً، وتروسيكل لاستخدامه فى توزيع تلك اللحوم على المطاعم ومحلات الجزارة. وبمناقشة المتهم اعترف بانه يقوم بذبح الحمير وبيعها للمواطنين وللمطاعم على انها لحوم حمراء، وتم التحفظ على المتهم والمضبوطات ،وتحرر محضر بالواقعة،وأخطرت النيابة العامة لتباشر التحقيقات .