ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع مسجلة 12 جنيها للكيلو قائم حتي مقابل 11 جنيها الاسبوع الماضي بعد انخفاض المعروض من الإنتاج وزيادة الطلب خلال الفترة الحالية التي تشهد خروج جماعي للمنتجين من دورات الإنتاج.. وارتفعت الدواجن في أسواق التجزئة مسجلة زيادة جنيهين في كل كيلو ليباع بأسعار تتراوح من 14 إلي 15 جنيها مقابل 13 جنيها للكيلو. أكد الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن صناعة الدواجن المحلية في طريقها للانهيار النهائي بسبب التخبط في القرارات في كثير من الاحيان وتأخيرها الذي ينهي الأمل في النهوض بهذه الصناعة الوطنية التي تحولت من الاكتفاء الذاتي والتصدير الي الحالة التي وصلت إليها من انخفاض المعروض والاستيراد من الخارج. أوضح درويش: أنه بالرغم من ارتفاع الاسعار في المزارع إلي 12 جنيها إلا أنها تحقق خسائر علي المربين لان تكلفة إنتاج كيلو التسمين تبلغ 14 جنيها علي الأقل في الوقت الحالي. قال رئيس اتحاد الدواجن إن الحلقات الوسيطة من تجار التجزئة والجملة يربحون حاليا افضل من المربي الذي يتحمل المخاطرة الكاملة في رأس المال ويتحمل تكاليف العمالة والتشغيل والتأمينات والضرائب. وارجع درويش أسباب انخفاض المعروض من الدواجن البيضاء خلال موسم الشتاء إلي رغبة بعض المربين الخروج من دورات التربية لعدم قدرتهم علي توفير السولار والبوتاجاز اللازمين للتدفئة خلال الشتاء البارد. لافتا إلي أن أسعار السولار مرتفعة في السوق السوداء بعد تعذر تدبيره من خلال المحطات الرسمية. مضيفا أن المزارع تحتاج إلي التدفئة العالية خلال البرد القارص لتجنب انتشار الأمراض التنفسية التي تتوحش في موسم الشتاء..أضاف أن ارتفاع أسعار صرف العملة أمام الجنيه دقت مسمارا جديدا في نعش الصناعة التي تعاني من الأزمات. مشيرا إلي أن بعض المربين أثاروا السلامة وابتعدوا عن الدخول في دورات الإنتاج لارتفاع أسعار الأعلاف من 3200 جنيه للطن إلي 3500 جنيه وهناك زيادة مقبلة خلال الأيام القادمة ويتوقع المربون وصول الأسعار إلي حدود 4000 جنيها للطن. وقال درويش إن ارتفاع الأسعار طال الجميع سواء الإنتاج المحلي أو المستورد من الخارج بسبب انخفاض قيمة الجنيه المصري أمام الدولار. لافتا إلي أن الصناعة المحلية أولي بالرعاية عن المستورد مطالبا الحكومة بتحمل مسئولياتها والحفاظ علي الصناعة المحلية وحمايتها وهذا الأمر منصوص عليه في الدستور الجديد للبلاد..وكشف عن لجوء المستوردين لرفع اسعار الأدوية بنسبة 20% و25% بعد ارتفاع الدولار وقال إن المستورد طبق الزيادة في الاسعار علي المخزونات الموجودة من الأدوية والتي تم استيرادها في ظل اسعار صرف منخفضة ولم ينتظر المستوردون رفع الأسعار علي الشحنات التي تستورد في ظل سعر الصرف الجديد. واكد درويش أن اسعار بيض المائدة ثابت في المزارع ولم يشهد أي ارتفاعات في الفترة الحالية وتباع الكرتونة بسعر 16 جنيها. واستبعد رئيس اتحاد الدواجن عقد أي صفقات مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوريد دواجن للمجمعات باسعار منخفضة خلال الفترة الحالية مضيفا أن المستهلك النهائي لا يستفيد من انخفاض الأسعار في المجمعات لهجوم اصحاب المطاعم والدلالات علي الدواجن التي تورد للمجمعات.