يتميز سجن مزرعة طرة عن باقي سجون مصر بطبيعة خاصة ليس لموقعه الجغرافي بل لمكانة نزلائه من المسجونين فسجن طرة توجد به ثلاثة عنابر أ، ب، ج اضافة إلي عنبر التأديب تضم ما يزيد علي 1600 معتقل . والعنبران الأولان وفقا لما نشرته صحيفة صوت الامة متعددان الطوابق ويضمن الزنازين الفردية في الدور الأول والجماعية في باقي الأدوار ويتكون عنبر" ج" من دور واحد مبني بالخرسانة المسلحة وعديم التهوية وهو عنبر حديث البناء وسمي بعنبر شديد الحراسة اضافة لمستشفي ليمان طرة الذي يقع داخل السجن وهو عبارة عن عنبر منفصل مساحته 30*20 مترا وينقسم العنبر إلي دورين منفصلين يخصص الأول للسجناء الجنائيين والثاني للسياسيين وبداخل عنبر المستشفي يوجد دورة مياه ويضم أيضاً سجنا شديدا الحراسة ويقع في نهاية منطقة سجون طرة ويبعد حوالي 2 كيلو متر عن باب المنطقة ويسبقه بالترتيب سجن استقبال طرة ومزرعة طرة وسجن ملحق المزرعة علي طريق الأوتوستراد ويضم سجن طرة 320 زنزانة مقسمة إلي 4 عنابر . ويضم كل عنبر 80 زنزانة سجن طرة محاط برقابة شديدة ويوجد بينها عدة نقاط أمنية وكمائن علي مدي 24 ساعة ثابتة ومتحركة ويرجع تاريخ انشاء سجن طرة إلي 1928 بقرار من مصطفي النحاس باشا وزير الداخلية بهدف تقليل الضغط علي سجن أبوزعبل وتوسع السجن ليضم 7 سجون من بينها ليمان طرة والمزرعة تم تطوير سجن طرة عام 1977 في عهد الرئيس الراحل أنور السادات وبعد حادث المنصة عام 1981 ودخول عبود الزمر اوالمتهمين في حادث المنصة من السياسيين والضباط وغيرهم بدأت تظهر مزرعة طرة. مع تولي حبيب العادلي منصبه كوزير لداخلية تطلع إلي الأفكار الأمريكية والأوروبية لتطوير السجن فبدأ في اعداد دراسة لتطوير مزرعة طرة وأشارت التقارير الرقابية إلي أن العادلي خصص أكبر ميزانية من ميزانية الوزارة سنويا لتجديد وتحديث السجون وبالتحديد مزرعة طرة ووصلت تلك الميزانية لأكثر من مليار جنيه منذ أن تولي العادلي وزارة الداخلية وحتي خروجه منها. أهم ما يميز سجن المزرعة السماح لمسجونيه بإحضار الأطعمة الفاخرة من الخارج وعدم تناول الوجبات التي تقدمها إدارة السجن ولأن مزرعة طرة يختلف عن أي سجن آخر تم تطوير الكافيتيريا التي تقع بداخله لتصبح أكبر كافيتيريا عالمية علي أرض زنزانة مصرية لتقدم أشهي وأفخر المأكولات والأطعمة والتي يقوم بتجهيزها خبراء دوليون في الأطعمة وتخريجي السياحة والفنادق تخصص "مطبخ" هذا ما جعل تلك الكافيتيريا تدخل ايرادات أكثر من نصف مليون جنيه شهرياً مع العلم أن تلك الكافيتيريا يتم تأجيرها لبعض الشركات بايجار شهري مائة ألف جنيه وتردد أنه يتم اسناد ايجار الكافيتيريا من وزارة الداخلية بقرار من الوزير السابق حبيب العادلي بالأمر المباشر لهذه الشركات دون الاعلان عن مزادات علانية لتأجيرها. "صوت الأمة" نجحت في الوصول إلي قائمة أسعار كافيتيريا مزرعة طرة التي يتناول منها جمال وعلاء مبارك والوزراء السابقون وجباتهم اليومية فتشمل القائمة أسعار وجبة الكباب صافي 250 جنيهاً وجبة جمبري جامبو مستوي 350 جنيها وجبة جمبري تحمير 400 جنيه وجبة ميكس جريل وهي عبارة عن قطعتين كباب وقطعتين كفتة وقطعة فراج شيش وأرز وسلطات 300 جنيه، أما السندوتشات فحسب الطلب سندويتش فراخ البانيه كبير مع البطاطس المحمرة 55 جنيها سندوتش البورجر الدابيل بالجبنة أو بدون علي حسب الطلب 35 جنيهاً وجبات تشبه الكينتاكي سعر الوجبة 44 جنيها أما بالنسبة للافطار اليومي حسب الطلب كوب لبن ربع كيلو 13 جنيها 3 قطع جبن رومي و5 قطع لانشون وباتون سليه وباتيه وساليزوا يتراوح ما بين 66 جنيها و 75 جنيها والمشروبات العصائر الفريش 20 جنيها الكوب و10 جنيهات سعر زجاجة المياه المعدنية و15 جنيهات علبة "الكانز" أما ثمن فنجان القهوة بمزرعة طرة 12 جنيها وثمن كوب الشاي 9 جنيه وتضم قائمة أسعار كافيتيريا الكبار بمزرعة طرة الكثير وترددات أبناء عن أنه جاري تحديث مطعم مزرعة طرة ليليق باستقبال الرئيس مبارك لتقديم الحلويات الشرقية والغربية وباقي الأطعمة اللبنانية والسورية وترددت الانباء داخل مصلحة السجون عن أن هناك جمعية من رجال لأعمال تولوا تمويل مطبخ طرة .
