نظرا للدور الحيوي الذي يلعبه في كل منزل، وكثرة استخدامه يوميا، فإن أهم أساسيات اختيار حوض المطبخ أن يكون عمليا، ومصنوعا من خامة تتحمل الاستخدام الدائم، كما يجب أن يتحلى بالأناقة. هناك أحواض يتم تركيبها من أسفل الأثاث بحيث لا يظهر من أعلى سوى فتحة الحوض، وهناك الأحواض التقليدية التي يتم تركيبها من أعلى بحيث يظهر الحوض بكامله. اختاري ما يناسبك علما بأن الفئة الأولى تكون أسهل في تنظيفها وتبدو أكثر أناقة. تصنع أحواض المطابخ إما من الاستانلس ستيل أو الصلب المطلي بالبورسلين، أو من معادن وخامات أخرى، لكن الأحواض المصنوعة من الاستانلس ستيل هي الأكثر شيوعا نظرا لعمرها الطويل، وسهولة تنظيفها وسعرها المعتدل. اختاري الطراز والحجم الذي يناسب مطبخك، علما بأن الأبعاد الشائعة لحوض المطبخ تتراوح ما بين 22 و33 بوصة في العرض وعمق بوصتين، وقد تحتوي على تجويف واحد أو تجويفين متساويين في المساحة. لا تنسي أيضا اختيار خلاط مياه مناسب في الحجم والطراز للحوض الذي تنوين شراءه، وإذا استقر رأيك على شراء حوض ليس معدنيا، عليك انتقاء لونه بحيث يتناسب مع ألوان أثاث مطبخك، ويمكنك اصطحاب عينات من ألوان الأثاث معك أثناء عملية الشراء لتساعدك في اختيار لون الحوض. الجودة عامل مهم جدا عند شراء السلع الحيوية التي تستخدم لسنوات طويلة، لذلك احرصي على شراء حوض من ماركة معروفة مشهود لها بالجودة حتى وإن كان مرتفع الثمن، لأنه سيعود على أسرتك بالفائدة لفترة طويلة بعد ذلك.