أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، تنفيذ "أكبر مشروع قومي للحفاظ على جودة الأقماح والحد من المهدر منها"، بإنشاء 61 صومعة لتخزين الأقماح تتيح سعة تخزينية جديدة حوالي 2 مليون و780 ألف طن قمح، وعدد من الصوامع والقباب التخزينية في المركز اللوجستي للحبوب والغلال في محافظة دمياط لتصل الطاقة التخزينية إلى حوالي 5 ملايين طن. وأضاف خلال الاجتماع المنعقد، أمس، مع أعضاء مجلس إدارة الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين. وأشار إلى أن المشروع يتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن، تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن، بالمرحلة الثانية، و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن، بمنحة من دولة الإمارات و10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويًا، وصومعة سعة 30 ألف طن، وتنفذهما دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون، بالإضافة إلى تطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح من خلال 79 موقعًا في 20 محافظة، تنفذهم شركة بلومبرج الأمريكية بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة. وأكد أن هذه الصوامع والشون الحديثة سوف تؤدي لحفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث "لن تكون هناك حبة قمح في العراء"، وإدارة المخزون بشكل جيد، والحد من المهدر منه، وتصنيف القمح المصري إلى درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين، مشيرًا إلى إنشاء مركز معلومات بالشركة القابضة للصوامع لمتابعة تنفيذها. وبحث الاجتماع، دراسة إقامة مناطق لوجستية للشركة القابضة للصوامع والتخزين في منطقة قناة السويس، وإنشاء شركة للنقل خاصة بالشركة القابضة، والعمل على استخدام النقل النهري في نقل الأقماح لتقليل التكلفة وإقامة مشروعات في المركز اللوجستي مرتبطة بأنشطة الحبوب والأقماح.