قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية إن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتي أبريل المقبل، مضيفا أن هيئة السلع التموينية قد تعاقدت علي شراء 300 ألف طن قمح فرنسي وروسي لانتاج الخبز المدعم عبارة عن 240 ألف طن قمح فرنسي و60 ألف طن قمح روسي بمتوسط سعر 273 دولار و94 سنت للطن علي أن يتم التوريد من يوم 21 من شهر يناير المقبل ولمدة 10 أيام وذلك من خلال المناقصة العالمية الرابعة عشر في موازنة العام المالي الحالي. وأكد حنفي أن الإجراءات التي اتخذتها روسيا مؤخرا بحظر توريد الاقماح لبعض الدول ليس من بينها مصر وأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يفوق حدود الامان وأن باب استلام القمح المحلي من المزارعين والتجار، والذي تم الاعلان عن سعره وهو 420 جنيها للاردب يبدأ منتصف شهر أبريل المقبل. وأوضح أنه من المتوقع استلام كميات تتراوح من 3 ملايين و600 ألف طن إلي 3 ملايين و700 ألف طن وتخزينه في شون حديثة متطورة تكنولوجيا بعد أن يتم إحلال الشون الحديثة بدلا من الشون الترابية والتي سيتم الانتهاء منه في مارس القادم مما يؤدي الي زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتي شهر أكتوبر المقبل.