استلمت وزارة التموين والتجارة الداخلية 3 ملايين و 200ألف طن قمح محلى من المزارعين بشون بنوك بنك التنمية والائتمان الزراعى بجميع المحافظات . وقال فتحى عبد العزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة " للصباح "أن التوريد اليومى للقمح يصل ل 70 ألف طن وهذا يرجع للتخطيط المسبق من قبل وزارة التموين الذى تم قبل موعد زراعة القمح والعمل على زيادة المساحة المنزرعة وخاصة فى محافظتى الشرقية والمنيا بإعتبارهم أكبر المحافظات انتاجاً للقمح فى مصر ، مشيراً إلى أن الاعلان المبكر لأسعار القمح المحلى للمزارعين والتى تفوق السعر العالمى للقمح كل ذلك ادى لتوريد هذه النسبة المرتفعة ،بالاضافة لتكريم الفلاحين الاوائل لتوريد الاقماح بأعلى نسبة حيث وصل انتاج الفدان ل 29 اردب الموسم الماضى 2011 . وأكد عبد العزيز بأن تشديد الفرز للاقماح المستلمة من المزارعين ومنع المطاحن من استخدام القمح المحلى فى انتاج دقيق 72 % ادى إلى امتناعهم عن شراء هذه الاقماح مثل ما كان يحدث فى السابق وجعل ذلك جميع الكميات تصب فى شون بنوك التنمية فى حساب هيئة السلع التموينية بوزارة التموين , مما يعمل على تقليل نسبة استيراد الاقماح من الخارج بالعملة الصعبة ، وإعادة الفائدة للفلاح المصرى ز