طريقة عمل الترمس البلدي للضيافة في عيد الفطر فهو من الأساسيات في العيد ومن المسليات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار ويمكنك تحضيره بوصفة مختلفة وسريعة. المكونات ترمس ناشف الكمية حسب الرغبة ملح ليمون كمون شطة حسب الرغبة ماء طريقة التحضير قومي بتنقية الترمس وتخلصي من الترمس الفاسد ثم اغسليه جيدا، واتركيه في وعاء كبير حتى تمام التصفية. انقعي الترمس في الماء يوم كامل، حتى تذول المرارة. اغلي الترمس المنقوع في الماء على النار حتى تمام النضج ثم غيري الماء عن الترمس كل يوم لمدة 5 أو 6 أيام. بعد ذلك ضعي الملح على الترمس، وبعدها يمكن إضافة الشطة حسب الرغبة، وبعد التأكد من زوال المرارة التي تتواجد بداخله، وبعدها قومي بوضعه في أطباق حسب الحاجة وبجانبه الليمون وعليه الكمون والشطة. الترمسالترمس البلديالترمس لعيد الفطر