وقعت مؤسسة " مصر الخير" برئاسة الدكتور علي جمعة مفتي الجمهورية بروتوكول تعاون مع صندوق تطوير التعليم التابع لرئاسة مجلس الوزراء، ووزارة التربية والتعليم وأمريكانا لتطوير التعليم الفني والإرتقاء بجودته والعمل على تطويره المستمر لكسب ثقة المجتمع في مخرجاته مما يتواكب مع إطار خطة الدولة وإستراتيجية التعليم الفني (2012 - 2017) في هذا المجال، ولتضييق الفجوة بين التعليم المتاح من المدارس والمعاهد والكليات الفنية الحالية وبين احتياجات القطاعات التنفيذية والإنتاجية وسوق العمل من حيث تخصصات ومهارات الخريجين في القطاعات التي يشملها البروتوكول والذي تصل مدته إلي 10 سنوات. وقالت مؤسسة " مصر الخير " في بيان لها اليوم إن الهدف من التعاون وتوقيع البرتوكول تضافر جهودها من أجل الإرتقاء بمستوى التعليم الفني في مجال السياحة والفندقة، وذلك بإعادة تأهيل وتطوير عدد من المدارس والإتفاق مع شريك دولي بما يهدف إلى الإرتقاء ورفع كفاءة قدراتها المؤسسية عن طريق تطوير أساليب الإدارة وإنشاء نظام لجودة الأداء وإحياء دور المشاركة المجتمعية وتفعيل دور مجالس الأمناء، ورفع كفاءة الفاعلية التعليمية وتطوير المقررات الدراسية وطرق التدريس وتنمية قدرات ومهارات المعلمين والإداريين بهذه المدارس. وأوضحت المؤسسة أن البرتوكول يتضمن إنشاء مجمعات تعليم تكنولوجي متكاملة لإمداد قطاع السياحة والفندقة بالكوادر المؤهلة والتي تملك المهارات المطلوبة للمنافسة على المستوى المحلى والإقليمي والدولي و تقديم نماذج من مجمعات التعليم التكنولوجي المتكامل التي تقدم الخدمات التعليمية والتدريبية والإرشادية التكنولوجية المتقدمة على أعلى مستوى من الجودة. وقالت إن الهدف من البرتوكول تقديم نموذج عملي وفعال للشراكة بين المجتمع المدني والمؤسسات التعليمية من خلال تقديم نموذج عملي وتطبيقي لنظام التعليم والتدريب المزدوج في مجال المطاعم طبقاً للمهارات المطلوبة في الصناع و اعتماد برنامج الدراسة والتدريب من الجهات المحلية والدولية في مجال التخصص و منح الطالب شهادات معتمدة من الجهات المحلية والدولية و تطبيق نظام معتمد لتوكيد الجودة.