وقعت مؤسسة " مصر الخير" برئاسة الدكتور علي جمعة مفتي الجمهورية، و صندوق تطوير التعليم التابع لرئاسة مجلس الوزراء، وزارة التربية والتعليم وأمريكانا، برتوكول تعاون ، بهدف تطوير التعليم الفني والارتقاء بجودته والعمل على تطويره المستمر لكسب ثقة المجتمع في مخرجاته مما يتواكب مع إطار خطة الدولة وإستراتيجية التعليم الفني (2012 - 2017) في هذا المجال، ولتضييق الفجوة بين التعليم المتاح من المدارس والمعاهد والكليات الفنية الحالية وبين احتياجات القطاعات التنفيذية والإنتاجية وسوق العمل من حيث تخصصات ومهارات الخريجين في القطاعات التي يشملها البروتوكول والذي تصل مدته إلي 10 سنوات. وقالت مؤسسة " مصر الخير " في بيان لها اليوم أن الهدف من التعاون وتوقيع البرتوكول تضافر جهودها من أجل الارتقاء بمستوى التعليم الفني في مجال السياحة والفندقية، وذلك بإعادة تأهيل وتطوير عدد من المدارس والاتفاق مع شريك دولي بما يهدف إلى الارتقاء ورفع كفاءة قدراتها المؤسسية عن طريق تطوير أساليب الإدارة وإنشاء نظام لجودة الأداء وإحياء دور المشاركة المجتمعية وتفعيل دور مجالس الأمناء، ورفع كفاءة الفاعلية التعليمية وتطوير المقررات الدراسية وطرق التدريس وتنمية قدرات ومهارات المعلمين والإداريين بهذه المدارس. وأوضحت المؤسسة أن البرتوكول يتضمن أنشاء مجمعات تعليم تكنولوجي متكامل لإمداد قطاع السياحة والفندقة بالكوادر المؤهلة والتي تملك المهارات المطلوبة للمنافسة على المستوى المحلى والإقليمي والدولي و تقديم نماذج من مجمعات التعليم التكنولوجي المتكامل التي تقدم الخدمات التعليمية والتدريبية والإرشادية التكنولوجية المتقدمة على أعلى مستوى من الجودة. وقالت أن الهدف من البرتوكول تقديم نموذج عملي وفعال للشراكة بين المجتمع المدني والمؤسسات التعليمية من خلال تقديم نموذج عملي وتطبيقي لنظام التعليم والتدريب المزدوج في مجال المطاعم طبقاً للمهارات المطلوبة في الصناع و اعتماد برنامج الدراسة والتدريب من الجهات المحلية والدولية في مجال التخصص و منح الطالب شهادات معتمدة من الجهات المحلية والدولية و تطبيق نظام معتمد لتوكيد الجودة.
