كثفت مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية بقيادة الدكتورة عزة الفناجيلي، وكيل الوزارة، جهودها لمراقبة الاغذيه خاصة الياميش والوجبات المطهيه التي تقدم بالمطاعم للجمهور وكذا العاملين المشتغلين بها والاشتراطات الصحيه للاماكن والعاملين خلال شهر رمضان الكريم. وقال بيان صادر اليوم الاربعاء، أن منذ الأول من شهر مايو تم المرور على 669 منشئة وتم سحب عدد 1074 عينة وتم إعدام 151 طن و430.120 كيلو من دجاج مجمد منتهى الصلاحية أغذية مطهية وخضروات ومخللات واغذية تالفة و590 لتر عصائر رمضانية ومشروبات محظورة و450 كجم مسحوق عصير (برتقال، مانجو، تفاح) منتهى الصلاحية و100 رغيف غير صالح للاكل و180 كجم أمر مجفف، وتم عمل 1190 محضر لعدم وجود اشتراطات صحية ولعدم حمل شهادة صحية كما تم غلق عدد 212 منشئة بدون ترخيص، ومن ناحية أخرى كان عدد الشهادات المستخرجة 4862 وعدد شهادات التصدير 791 وأكدت المديرية أن الحملات الرقابية مستمرة على جميع المنشأت الغذائية والأسواق وسلاسل السوبر ماركت، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً أنها ستتخذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخالفين.