المقادير صدور دجاج مخلية ملح فلفل اسود صوص توت أحمر 1 ملعقة صغيرة زيت طريقة التحضير تبلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل جيدا ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة. سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ادهنيها بالزيت. ضعي صدور الدجاج على الجريل و اتركيها حتى تتحمر و اقلبيها حتى تتحمر من الجانب الآخر. ضعي 1/2 كمية صوص التوت الأحمر في طبق التقديم ثم ضعي عليه صدور الدجاج. اضيفي باقي كمية الصوص فوق صدور الدجاج و وزعيها.