اكد هشام زعزوع وزير السياحة، أن العمل في الفنادق الخضراء بدأ منذ عدة سنوات، بالتعاون مع الجانب الألماني الذين قاموا بدعم التحرك نحو تنفيذ فكرة الفنادق الخضراء التي أصبح لها أهمية كبرى في الترويج السياحي في العالم، مشيرًا إلى أن هناك دعم كامل من الحكومة من أجل التحول نحو السياحة الخضراء وتحسين وضع السياحة المصرية بصفة عامة. جاء ذلك خلال كلمته الافتتاحية لورشة عمل السياحة الخضراء ضرورة للتنمية المستدامة.
وتابع أن بداية التحول الاخضر بدأت في الفنادق المصرية بنظم الاضاءة الذكية وتسخين المياة بالطاقة الشمسية، مشيرا إلى أن عدد الفنادق الخضراء في مصر التى حصلت على شهادة "النجمة الخضراء بلغ 53 فندقا وسوف يصل عددها بنهاية العامة الجاري إلى 66 فندق أخضر.