قد تكون صدمة أن نعرف أننا وكذلك أطفالنا نستهلك باستمرار أطعمة ليست ضارة فحسب، بل مسببة للسرطان!!! حيث تحتوي عديد من الأطعمة الشائعة الاستهلاك على مواد ضارة ومسببة لعديد من الأمراض ومنها السرطان، وبحسب ما نشره موقع فور أول مايندز اند باديز “4 all minds and bodies” ، إليكم خمسة أطعمة خطيرة وضارة علينا تجنب تناولها منذ اليوم: 1- الفشار المصنوع في المايكرو- ويف: قد لا نصدق أن الفشار اللذيذ والساخن الذي نصنعه في المايكرويف أحد أسباب الاصابة بالسرطان، فغالبا ما يحتوي وعاء الفشار على مواد كيمائية تسبب السرطان والعقم بعد تحضير الفشار في اشعة المايكروويف. 2- رقائق البطاطس: رقائق البطاطس ''البطاطس الشيبسي'' شائعة جدا، نتناولها عند الجوع، وللتسلية في تجمعات الأصدقاء وعند مشاهدة الأفلام وغيره، ولكنها تحتوي على كميات عالية من الصوديوم، لذلك فهي بداية تسبب زيادة الوزن، ويمكن أيضا أن ترفع نسبة الكوليسترول في الدم. وكذلك عندما نقلي البطاطس فإنها تنتج مادة الأكريلاميد مادة كيميائية وهي مادة مسرطنة. 3- الأطعمة المعلبة: والأكثر رعبا في الأغذية المسببة للسرطان هي الأطعمة المعلبة، حيث تحتوي على مواد حافظة بنسبة عالية تسبب خللا في الهرمونات، الأمر الذي يسبب الاصابة بالسرطان، ومشاكل في القلب وعدد من الأمراض الأخرى أيضا. 4- أسماك المزارع: يتم تغذية الأسماك في المزارع بنظام غذائي معين، وهو بعيد كل البعد عن النظام الغذائي الطبيعي الذي تحصل عليه الأسماك في البحار والمحيطات، وتشمل هذه الأغذية المضادات الحيوية والمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية وكلها تسبب مرض السرطان. 5- مشروبات الصودا: الصودا تحتوي على كميات كبيرة من المواد الكيميائية والأصباغ الاصطناعية التي تسبب السرطان، كما تحتوي على نسبة سكريات عالية تسبب السمنة، كما أنها تسبب مرض ارتجاع المريئي.
