تلقي المهندس "محمد حشاد" مدير إدارة تموين بندر دسوق بكفرالشيخ، بلاغاً رسمياً من أحد المحامين بمدينة دسوق، بوجود كميات لا حصر لها من القمح الفاسد والغير صالح للأستهلاك الأدمي، وموجوده هذه الكميات بشونة مطحن دسوق، بجوار كوبري المدير، طريق دسوق - قلين . انتقل المهندس إبراهيم طلحة وكيل وزارة التموين بكفرالشيخ، بصحبة مدير ادارة تموين بندر دسوق، وعدد من مفتشو جهاز الرقابة بالإدارة إلي شونة المطحن، بعد إخطار وكيل الوزارة بتلك الشكوي، وذلك من خلال التنسيق بين الأدارة والمديرية، حيث تم تشكيل لجنتين من الأدارتين الزراعية والصحية بمدينة دسوق، لفحص القمح الفاسد حسبما جاء في البلاغ .
تم سحب عدة عينات من جميع الكميات الموجودة داخل شونة مطحن دسوق، وارسالها إلي المعامل المركزية بوزارة الصحة بالقاهرة، لبيان مدي صلاحية واستخدام هذا القمح للأستهلاك الأدمي، او من عدمه .
والجدير بالذكر بإن مباحث التموين بكفرالشيخ، قد تمكنت منذ يومين بضبط 933 طن و734 كيلو من القمح الفاسد، من نفس شونة المطحن، وبها كميات من السوس، والديدان النافقة والحية، وكانت معدة للطحن، لأستخدامها استخراج دقيق 82 %، تمهيداً لتوزيعها علي المخابز البلدية بمدينة دسوق .