تعلمي طريقة عمل دجاج تكا بالمنزل للشيف الهام فتحي المقادير: 1 دجاجة 8 قطع ملح وفلفل قرفة وزنجبيل كمون كركم كارى ثوم مفروم بصل مبشور عصير ليمون ربع كوب لبن ربع كوب زيت الطريقة: اخلطى جميع المقادير و اتركيها فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل و من الافضل ان تتبل قبلها ب يوم و توضع فى الثلاجه ثم ضعيها فى صينية و ادخليها الفرن حتى تمام النضج.