قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير أسياخ كفتة بالزعتر والشوفان ، وذلك خلال برنامجها (حلو وحادق) علي قناة سي بي سي سفرة. المكونات: 1/2 كيلو لحمة مفرومة قليل الدسم 2 ملعقة كبيرة زعتر ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة بابريكا 2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة 1/2 شوفان مطحون او اكثر حسب الاحتياج شوفان مطحون او اكثر حسب الاحتياج 1 بيضة 1 طبق طماطم شيري . طريقة التحضير: تبلي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البيضة والشوفان وقلبيها حتى يصبح القوام متماسك شكل الكفتة على شكل دوائ في ضعيها في اسياخ الشوي الخشبية مع الطماطم الشيري ضعيها في بايركس وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 35 دقيقة او الى تمام النضج وقدميها ساخنة