قرر اللواء نبيل العزبى محافظ أسيوط رصد مكافأة مالية قدرها 250 جنيها لمن يرشد عن أى مطعم يستخدم الخبز البلدى المدعم .. وتغريم صاحب المطعم مبلغ 10 آلاف جنيه. جاء ذلك خلال لقاء محافظ أسيوط الثلاثاء مع أعضاء لجان الإشراف والرقابة على المخابز ومفتشى التموين بمراكز المحافظة بحضور اللواء سامى فوده سكرتير عام المحافظة ووكيل وزارة التموين ورؤساء المراكز والمدن بالمحافظة. وطالب المحافظ - خلال اللقاء - بتكثيف الرقابة على مهربى الخبز لإستخدامه فى أغراض تجارية أو كعلف للمواشى وضبطهم وإتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم. وأكد أن الغلق النهائى وإلغاء الترخيص هو عقوبة المخابز المخالفة فى حال تكرار مخالفتها ونقل حصتها لأقرب مخبز بجوارها..مطالبا مفتشى التموين بأن يتم عجن الدقيق أمامهم، وأن يتأكدوا من تسوية الخبز وإنتاجه بالأسلوب والمواصفات المطابقة. 745 منفذا لتوزيع الخبز بالجيزة وعلى صعيد متصل، قررت محافظة الجيزة إنشاء 745 منفذا لتوزيع الخبز على مستوى مراكز ومدن المحافظة بمواصفات معينة مع تعيين 783 شابا من الخريجين بهذه المنافذ بمكافأة شهرية لا تقل عن 150 جنيها خلال الوردية الواحدة. وكلف اللواء محمد ياسين نائب محافظ الجيزة رؤساء الوحدات المحلية من أحياء ومراكز ومدن بالإشراف على إنشاء هذه المنافذ خلال شهر وإستقبال طلبات الشباب الراغب فى العمل فى مشروع فصل الإنتاج عن التوزيع .. وتشكيل لجان متابعة مستمرة بالتنسيق مع مديرية التموين وتكليف المفتشين بالمرور على المخابز للتأكد من مطابقة الإنتاج للمواصفات وإنتاج كامل الحصة المخصصة. ومن جانبه..أوضح عبدالله بدوى وكيل الوزارة لقطاع التموين أنه يتم حاليا التنسيق بين المحافظة ومديرية التموين والأمن المركزى لإستلام 25 ألف رغيف خبز يوميا لتوزيعها فى الأماكن المزدحمة بنطاق المحافظة. وأضاف أنه تم تعميم تجربة إنتاج الخبز بالمخابز قبل بيعه بساعتين ليبدأ تشغيل المخابز اعتبارا من الساعة الرابعة صباحا بينما يبدأ التوزيع فى الساعة السادسة صباحا مما يؤدى إلى تجميع 4500 رغيف فى كل مخبز قبل بدء البيع مما يؤدى إلى إلغاء الطوابير أمام المخابز. القضاء على أزمة الخبز بالوادي الجديد وحققت تجربة فصل الإنتاج عن توزيع الخبز بالوادى الجديد نجاحا كبيرا ساهمت من خلاله فى القضاء على أزمة رغيف الخبز التى تفاقمت فى الأيام الأخيرة. وقال سعد إبراهيم مدير عام تموين الوادى الجديد إن تجربة فصل الإنتاج عن توزيع الخبز والتى يتم تنفيذها بصورة نهائية قضت تماما على ظاهرة أزمة الخبز بالمحافظة وحققت السيطرة التامة والرقابة على عمل المخابز. وأضاف أن فصل الإنتاج عن التوزيع حقق فائضا من الخبز بأرجاء المحافظة .. مشيرا إلى أن هناك فائضا من الخبز يصل يوميا إلى 4000 رغيف. (أ.ش.أ)
