أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه في إطار تأمين الاحتياطي الاستراتيجي من القمح وتوفير الخبز المدعم للمواطنين تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية علي شراء 300 ألف طن قمح روسي وروماني من خلال المناقصة العالمية الثانية في موازنة العام المالي الجديد والتي عقدتها وشاركت فيها عدة شركات محلية وعالمية، مشيرا إلى أنه تم الشراء بمتوسط سعر 174 دولارا و99 سنتا لكل طن. وأكد حنفي أن الكميات التي تم التعاقد عليها تتضمن 120 ألف طن قمح روسي و180 ألف طن قمح روماني وأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتي نهاية العام وأن هيئة السلع التموينية تقوم بشراء الأقماح المستوردة عن طريق البورصات العالمية ومن عدة مناشئ مختلفة وليس عن طريق وسطاء حيث يتم استيراد الاقماح من روسيا وفرنسا وأوكرانيا ورومانيا وأمريكا والارجنتين وأستراليا وغيرها من الدول وأن هيئة السلع التموينية ملتزمة عند شراء الاقماح المستوردة بالمواصفة القياسية للدولة والتي يضعها الحجر الزراعي بوزارة الزراعة وهي المواصفة القياسية المصرية رقم 1601 لسنة 2010 والمتوافقة مع المواصفات العالمية الخاصة بهيئة الكودكس الدولية رقم 199 لسنة 1995 ومواصفة الأيزو العالمية رقم 7970 لسنة2000. وأضاف أحمد يوسف، نائب رئيس هيئة السلع التموينية، أنه يتم فحص جميع الأقماح المستوردة في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية كما يتم فحصها عقب وصولها في الموانئ المصرية من قبل لجان فنية مشتركة من عدة وزارت وأجهزة معنية ليس بينهم ممثلون من وزارة التموين وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي ومطابقة للمواصفة القياسية المصرية.
