قال عدد من العاملون بقطاع الدواجن، أنهم يتوقعون زيادة جديد قدرها 7 جنيهات، فى كرتونة البيض خلال أيام. وفى السياق ذاته، قال رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن هناك زيادة مستمرة وغير متوقعة سواء فى أسعار اللحوم البيضاء أو بيض المائدة، مما يخلق نوعاً من الخلل وعدم السيطرة على تحديد أسعار المنتجات خلال الفترة المقبلة. وأرجع ذلك إلى تذبذب سعر صرف الدولار وعدم وجود سعر صرف ثابت يتم الاعتماد عليه، حيث تعتمد صناعة الدواجن على نحو 80% من الخامات ومستلزمات الإنتاج المستوردة والتى بدورها شهدت ارتفاعاً ملحوظاً عقب قرار تعويم الجنيه. وارتفعت أسعار البيض فى المزارع بقيمة 9.5 جنيه فى الكرتونة، ليبلغ 32 جنيهًا سواء للأبيض فى المزرعة أو للأحمر حاليًا، مقابل 22.5 و22 جنيهًا على التوالى الشهر الماضى.