أكد الدكتور حسن حلمي نقيب الأطباء البيطريين بمحافظة كفر الشيخ اليوم، الخميس خلال تصريحات صحفية أن الحمير المسلوخة تم دفنها بطريق صحية وآمنة حتى لا يتم تلويث البيئة. وأضاف أنه لا يوجد قلق من نقل الحمير المذبوحة أمراضا للإنسان وأن الخوف فقط من تلويث البيئة وإلقاء الحمير المذبوحة بالمجرى المائى للترع وغيرها. وأشار إلى وجود تفتيش مستمر على الجزارين والمطاعم، وأن جلود الحمير يتم تصديرها للخارج بأثمان غالية، حيث يتم استخدامها فى صناعة الجلود ويوجد عليها طلب كبير. وأوضح أنه يتم استخدامها فى صناعة الجلاتين المستخدم فى الحلويات وهذا له ضرر صحى بالغ. كما أكد أن الحمير التى يتم استخدام جلدها، يجب أن يتم سلخها وهى حية حتى لو كانت فى حالة احتضار، لأن الجلد الميت يصعب استخدامه بسبب توقف ضخ الدم فيه.