أعلنت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، تراجع الإنتاج المحلى من الثروة الداجنة خلال الربع الأول من العام الجاري، بنحو 500 ألف دجاجة يوميا ليصل الى 1,1 مليون دجاجة يوميا، مقابل 1,6 مليون دجاجة أخر العام الماضي، في حين يصل حجم الاستهلاك اليومى2,2 مليون دجاجة. يأتي ذلك في الوقت الذي شهدت فيه أسعار الدواجن ارتفاع بالمزرعة لتصل إلى 14 جنيه للكيلو مقابل 12 جنيه الثلاثاء الماضي، لتصل إلى المستهلك بحوالي 18 جنيه مقابل 16 جنيه. وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن تراجع الإنتاج المحلى من الدواجن يرجع إلى عده أسباب منها تعدد الأمراض التي تصيب الطائر خلال فصل الشتاء، وصعوبة التدفئة نظرا لانخفاض المعروض من أسطوانات البوتاجاز التجاري، وارتفاع أسعارها في السوق السوداء إلى 80 جنيه، الأمر الذي أدى إلى نقص مناعة الطائر. وأضاف السيد ل «المصري اليوم» أن تلك الأسباب أثرت بالسلب على إنتاج الثروة الداجنة، ما أدى إلى تراجعها بنحو 400 ألف طائر خلال ثلاثة أشهر، لافتا إلى أن تحور الفيروسات كالالتهاب الرئوي وh9n1الذي يصيب الدجاج يصعب علاجه بواسطة الأمصال المتداولة بالأسواق، ما أدى إلى نقص مناعة الطائر ونفوق العديد بالمزارع. وتوقع رئيس الشعبة مزيد من ارتفاع أسعار الدواجن والأسماك خلال الفترة الحالية، نظرا لارتفاع حالات النفوق بسبب مرض الحمى القلاعية الذي يصيب الماشية، وتوجه المواطنين إلى البديل عن اللحوم الحمراء كالدواجن والأسماك مما يؤدى إلى رفع الأسعار. وطالب رئيس الشعبة الطب البيطري ضرورة الإسراع في انتاج أو استيراد مصل لمرض الحمى القلاعية، مع مراعاة تحور المرضى خلال الفترة الحالية للحفاظ على الثروة الحيوانية من الانقراض، بسبب تباطى إجراءات الوقاية والعلاج. من جانبه أكد عمر دسوقي عضو اتحاد منتجي الدواجن أن ارتفاع درجة البرودة خلال الفترة الماضية، مع تراجع المعروض من أسطوانات البوتاجاز ساهم بصورة كبيرة في تحور الفيروسات، مما أدى إلى نفوق نحو 60 % من الإنتاج الداجنى. وأضاف «دسوقي»، أن تصادف إصابة الثروة الحيوانية الداجنة بفيروسات في وقت واحد يساهم في رفع الأسعار مع ارتفاع معدل الاستيراد من الخارج. وتوقع ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة لتصل إلى 25 جنيه بسبب زيادة الطلب خلال الفترة المقبلة، لافتا إلى أن بدء ارتفاع درجة الحرارة مع دخول فصل الصيف سوف يساهم في وقف انتشار أمراض الدواجن خلال الفترة المقبلة. وطالب «دسوقي» كبرى الشركات المنتجة للدواجن الحذر الشديد في استيراد الأمصال عقب دخول العديد من الأمصال غير الصالحة لمكافحة مرضh9من إسرائيل على سبيل المثال، لافتا إلى أن دور وزارة الزراعة يقتصر على الموافقة لكبرى الشركات على الاستيراد فقط.
