قررت وزارة الزراعة، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، اتخاذ عدد من الإجراءات للرقابة على أسواق ومحلات اللحوم والدواجن المبردة والمجمدة قبل عيد الأضحى، وكلف الدكتور عادل البلتاجي، وزير الزراعة، الهيئة بتكثيف الحملات البيطرية على الأسواق المفتوحة، والتشديد على تنفيذ هذه القواعد. وتشترك الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة، مع مفتشي وزارة التموين ومباحث التموين، للتفتيش على الأسواق ومحلات عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات وثلاجات حفظ وتجميد المنتجات الحيوانية، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإعدام غير الصالح منها، وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين . وقال الدكتور أسامة سليم، رئيس الهيئة، في تصريحات صحفية الثلاثاء، إن حملات التفتيش الأسبوع الجاري، أسفرت عن تحرير 289 محضرا للحوم ودواجن فاسدة بلغت كميتها 88.2 طن، مشيرا إلى أنه تقرر تكثيف الحملات البيطرية للمراقبة على الأسواق المفتوحة، والتشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها، وقيام الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بحملات مشتركة مع الجهات المعنية بالتفتيش على الأسواق. وأضاف أنه صدرت تعليمات لجميع مديريات الطب البيطرى بالمحافظات، بتكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها، وتحرير المحاضر في حالة ثبوت عدم صلاحيتها. على صعيد متصل، اتخذت الهيئة عددا من الإجراءات لاستقبال عيد الأضحى، منها رفع درجة الاستعداد بجميع مجازر الجمهورية لتلبية احتياجات المواطنين المتزايدة من اللحوم، واستقبال الأضاحي طوال أيام العيد، والتشديد على كل مديريات الطب البيطري بالمحافظات، بضرورة زيادة أعداد الاطباء البيطريين العاملين بالمجازر لمجابهة الأعداد المتزايدة من المذبوحات، والتنبيه بإلغاء الإجازات. اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة