تنظّم كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية المؤتمر الدولي الثاني والعربي السادس عشر للاقتصاد المنزلي بعنوان “,”الاقتصاد المنزلي في خدمة الصناعة“,” في الفترة من 10 إلى 11 سبتمبر الحالي تحت رعاية الدكتور صبحي غنيم رئيس الجامعة، والدكتور سعيد شلبي نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث، ورئيس المؤتمر الدكتور يوسف الحسانين عميد الكلية . وأكد الدكتور يوسف الحسانين عميد الكلية، أن أبحاث المؤتمر تتناول عديدًا من المجالات الحديثة، مثل الدراسة البيولوجية على ثمار وأوراق الزيتون وعلاقتها بمستويات دهون الدم وأنزيمات الكبد، ودراسة الصمغ العربي في تطبيقات تكنولوجيا الأغذية والتغذية العلاجية، وبناء نموذج صناعي لقميص الطفل يتناسب والقياسات الجسمية المصرية، ودراسة استحداث أساليب حديثة في تصميم المفروشات باستخدام التطريز الآلي، وتجربة السعودية في المشروعات الصغيرة كقاطرة للتنمية . يشارك في المؤتمر عدد كبير من الأساتذة والباحثين والخبراء من الجامعات المصرية والعربية، ويعقد المؤتمر عددًا من الجلسات التخصصية، تخصص الجلسة الأولى منها لمناقشة أبحاث التغذية وعلوم الأطعمة، والجلسة الثانية لأبحاث الملابس والنسيج، والجلسة الثالثة لأبحاث إدارة المنزل والمؤسسات، كما يُقام على هامش المؤتمر عدد من المعارض المتخصصة في مجالات الاقتصاد المنزلي التي قام الطلاب بإنتاجها .