لم تجد محافظة الأقصر سبيلا لإطفاء نار أسعار اللحوم البلدية بالمحافظة التي وصل سعر الكيلو منها إلي60 جنيها, إلا بالتوسع في شوادر بيع اللحوم الصومالية في مختلف الأحياء والقري, وبالفعل شهدت هذه اللحوم إقبالا من المواطنين لرخص ثمنها من ناحية(32 جنيها), وجودتها ويقول الطيب شحاتة: إنه بتجربة اللحم الصومالي اكتشف أنه ممتاز, وطالب بزيادة الشوادر في أحياء منشأة العماري والكرنك ونجوعها, وتشديد الرقابة في الوقت نفسه للقضاء علي جشع الجزارين. ويطالب المواطن محمود عربي بذبح العجول الصومالية أمام المواطنين لزرع الثقة في نفوسهم, وحثهم علي الإقبال عليها. ويضيف المواطن محمد شمس الدين أن أهم ما يميز اللحوم الصومالية أنها قضت علي غلاء الجزارين, مؤكدا أنه باستمرار مقاطعة اللحوم البلدية سيضطر الجزارون لتخفيض الأسعار. ويوضح محمد نجيب( جزار) أن مسألة ارتفاع أسعار اللحوم البلدية لا علاقة للجزارين بها, والسبب وفي ذلك يعود إلي ارتفاع أسعار الأعلاف, ونقص العليقة, وعدم التوسع في مزارع تربية المواشي. ويقول محمد عبده الشاطر رئيس رابطة الجزارين بالأقصر: إن ظاهرة ارتفاع أسعار اللحوم لا تخص الأقصر وحدها, وإنما تمتد لجميع محافظات الجمهورية, موضحا أنه مع سياسة طرح اللحوم المستوردة لأنها السبيل الوحيد لإجبار الجميع علي تخفيض أسعار اللحوم البلدية. وبالرجوع لمديرية التموين أكد فاروق فخري, أحد مفتشي التموين بالمحافظة, أن المديرية قامت بتخصيص مفتش لكل شادر, تنفيذا لتوجيهات الدكتور سمير فرج محافظ الأقصر, للتأكد من سلامة اللحوم الصومالية وصلاحيتها للاستهلاك, وفي الوقت نفسه يتم التشديد علي محال الجزارة البلدية لإحكام الرقابة عليها.
