أعلن المستشار أشرف هلال محافظ المنوفية عن توقيع اتفاقية تعاون بين وزارة التربية والتعليم ومحافظة المنوفية لإنشاء مدرسة فندقية بالمحافظة. جاء ذلك خلال اجتماع المحافظ بوفد إيطالي بالتنسيق مع المجلس القومي للطفولة والأمومة لإبرام الاتفاقية، مؤكدا أن هذه المدرسة تعد أول مدرسة فندقية بمحافظة المنوفية وتضم أربعة تخصصات هي المطبخ والمطعم والإشراف الداخلي والخدمات السياحية وتستمر الدراسة بالمدرسة لمدة 3 سنوات تخصص السنة الأولى والثانية للدراسة العامة في علم الفندقة والسنة الثالثة والنهائية للتخصص ويمنح الناجحون في نهاية الصف الثالث شهادة دبلوم المدارس الثانوية الفنية للشئون الفندقية والخدمات السياحية ويحدد فيه اسم التخصص. وقد قامت محافظة المنوفية بتخصيص قطعة أرض على مساحة 2 فدان لإقامة المدرسة عليها كما صرح المحافظ بأنه سيتم بناء فندق بجوار برج المنوفية يحمل اسم "فندق برج المنوفية" لخدمة المدرسة الفندقية في تدريب الطلاب على أعمال المطاعم بشكل عملي وفى الأماكن السياحية الملائمة لتلك الدراسة وقد تم إسناد مواصفات الفندق إلى وزارة الإسكان.
