التقى المستشار د. أشرف هلال محافظ المنوفية اليوم بوفد إيطالي لإبرام اتفاقية تعاون بين وزارة التربية والتعليم ومحافظة المنوفية وبالتنسيق مع المجلس القومي للطفولة والأمومة لإنشاء مدرسة فندقية بالمحافظة. يذكر أن هذه المدرسة تعد الأولي من نوعها بمحافظة المنوفية، وقد اتفق علي أن تضم المدرسة أربعة تخصصات هي المطبخ والمطعم والإشراف الداخلي والخدمات السياحية، علي أن تستمر الدراسة بالمدرسة لمدة 3 سنوات تخصص السنتان الأولى والثانية للدراسة العامة في علم الفندقة والسنة الثالثة والنهائية للتخصص. ويمنح الناجحون فى نهاية الصف الثالث شهادة دبلوم المدارس الثانوية الفنية للشئون الفندقية والخدمات السياحية ويحدد فيه اسم التخصص. وخصصت محافظة المنوفية قطعة أرض مساحة 2 فدان لإقامة المدرسة عليها، كما صرح المحافظ بأنه سيتم بناء فندق بجوار برج المنوفية يحمل اسم "فندق برج المنوفية" لخدمة المدرسة الفندقية في تدريب الطلاب على أعمال المطاعم بشكل عملي، وفى الأماكن السياحية الملائمة لتلك الدراسة وقد تم إسناد مواصفات الفندق إلى وزارة الإسكان.
