كتب محمود دياب: أعلن الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية أنه غير وارد حاليا أستبدال الدعم المخصص للخبز بالدعم النقدي وأن الحكومة تعمل جنبا إلي جنب مع كل من يسعي لتحقيق الأمن الغذائي للوطن وتوفيره لجميع المواطنين. وأضاف خلال افتتاحه أمس المؤتمر الدولي لتكنولوجيا صناعة الحبوب ومنتجاتها أن وزارة التموين تسعي جاهدة للتوسع في إنشاء منظومة الصوامع الحديثة لتطوير تخزين الحبوب وأنه تم حتي الآن إنشاء حوالي16 صومعة طاقة كل منها حوالي30 ألف طن والمستهدف إنشاء حوالي50 صومعة خلال الفترة القادمة. وأشار الي أنه سيتم خلال الفترة المقبلة تطوير منظومة تخزين الأقماح من خلال الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة في نقل وتخزين الحبوب ومنتجاتها والعمل علي التعاون الاقليمي والدولي مع دول افريقيا والشرق الأوسط في تجارة الحبوب ومنتجاتها والتصنيع الغذائي لسد الفجوة الغذائية في مصر ذاتيا للحد من الاستيراد الذي يكلف الوطن مليارات من العملة الصعبة. وأوضح الدكتور جودة أن هناك خطة لتحرير صناعة الطحن والخبز بحيث تقوم المطاحن بشراء القمح وطحنه وبيعه للمخبز وقيام الوزارة بشراء الخبز من المخابز حسب المواصفات والجودة المطلوبة وذلك بالسعر الحر الذي سيتم الاتفاق عليه ثم تقوم الوزارة ببيعه للمواطنين من خلال منافذ التوزيع بالسعر المدعم وهو5 قروش.