«السياحة» تدرب 10 آلاف طالب ضمن مسابقة شيف المستقبل أكد عبد الرحمن الظواهري، القائم بأعمال منسق السياحة ببرنامج دعم وتطوير التعليم الفني، أن برنامج الدعم يهدف لتطوير التعليم الفني وتدريب الطلاب، وذلك من خلال تمويل مشترك بين الحكومة المصرية والاتحاد الأوروبي. وأضاف القائم بأعمال منسق السياحة ببرنامج دعم وتطوير التعليم الفني، على هامش مسابقة شيف المستقبل، المقامة تحت رعاية وزارة السياحة، أن البرنامج يعمل وفق استراتيجيات، الهدف منها تطوير التعليم مع رفع مستوى جودة التعليم، وتطوير المدارس الفندقية لتناسب احتياجات سوق العمل، مؤكدا أن البرنامج يهدف إلى تحسين جودة المدارس الفنية والمدارس المعتمدة الحاصلة على شهادات الجودة. وقال: "نعمل على تجهيز الطالب نفسه لسوق العمل من خلال دراسة مهارات معينة، حتى يستطيع افتتاح ورش مطاعم، كل حسب تخصصه". وأشار إلى أن البرنامج يستهدف عددا كبيرا من الطلبة والعمل على المحافظات المستقطبة للعمالة السياحية، من خلال تطوير شامل للمناهج الفندقية من خلال خبراء أوروبيين، مشيرا إلى أن فكرة مسابقة شيف المستقبل تسهم في تحسين الصورة المجتمعية للتعليم الفني، خاصة في ظل وجود نظرة بأن التعليم الفني أقل من التعليم الجامعي، وقال: "لذلك نحاول تغيير هذه الصورة بتوفير فرص عمل، لتوظيف 50 فرصة من الطلاب المشاركين في المسابقة".