احذر.. مخاطر قمر الدين.. يسبب مشكلات لمرضى السكري

قمر الدين مشروب رمضاني لذيذ غني بالعناصر الغذائية المختلفة، وهو أساس الياميش، فلا يمكنك تحضير الياميش بدون قمر الدين المجفف ولا يمكن أن تخلو مائدة من هذا المشروب، هو من الحلويات السورية الشهيرة، حيث أفضل المصانع موجودة بدمشق لتحضير المشمش المجفف، وكانت الطريقة البدائية لتحضيره من خلال عصر المشمش وإضافة السكر إليه، ثم غليه على النار وبعد ذلك يصب على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون وتعرض للشمس إلى أن تجف تماما، ثم تقطع وتغلف على شكل طبقات، أما صناعته اليوم تتم بأحدث الالات المتطورة.
1- الحساسية الطبيعيةقد يكون لدى البعض حساسية من المشمش في الأساس، وعند وجود قمر الدين في الخشاف وتناوله يوميا على الإفطار، يكون لهذا الشخص أعراض تحسس من قمر الدين.2- ضار لمرضى السكريقمر الدين ماهو إلا مشمش مجفف يحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، وإذا كنت مريض سكري، فاحذر من قمر الدين
1- الحساسية الطبيعية
قد يكون لدى البعض حساسية من المشمش في الأساس، وعند وجود قمر الدين في الخشاف وتناوله يوميا على الإفطار، يكون لهذا الشخص أعراض تحسس من قمر الدين.
2- ضار لمرضى السكري
قمر الدين ماهو إلا مشمش مجفف يحتوي على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، وإذا كنت مريض سكري، فاحذر من قمر الدين ولا تتناوله إلا بعد استشارة الطبيب، عند تجفيف المشمش أزيل الماء منه ولم يتبق سوى السكريات، وعند تناولك له على الإفطار يرتفع مستوى السكر في الدم، مما يسبب مشكلات لوجود الجلوكوز والفركتوز.
3- حساسية الكبريت
على مرضى الربو ومن لديهم حساسية من الكبريت الحذر من تناول قمر الدين؛ لأنه يحتوي على كمية لا بأس بها من عنصر الكبريت، كما يُضاف إليه كبريتيد للحفاظ عليه من التأكسد، فإذا لم تكن حذرا كفاية ستصاب بمضاعفات أنت في غني عنها إذا كنت مريضا بالربو، وذلك يؤثر عليك في صيامك خلال رمضان.
4- زيادة الوزن
هناك الكثير من الأشخاص يفقدون الوزن بسهولة في رمضان، وآخرين يكتسبون الوزن نتيجة تناول العصائر والحلويات في الفترة ما بين الإفطار والسحور، وعند تناولك لعصير قمر الدين بكميات كبيرة يستقبل جسمك الكثير من السكريات والسعرات الحرارية التي تزيد وزنك، وفي نفس الوقت تسبب مشكلات لمعدتك.
بالطبع قمر الدين خفيف ومغذي، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ولكن كن حذرا إذا كنت مريضا بأحد الأمراض السابق ذكرها، أو تعاني من مشكلات في العموم.