بهدف الحفاظ على مياه الشرب وعدم تأثرها بزراعة محصول الأرز، فضلا عن الحرص على عدم وجود أزمة ومعاناة فى نهايات الترع، تم إصدار قرار بشأن تنظيم مساحات زراعة الأرز خلال صيف 2019، حيث يحمل بين طياته الأماكن المستهدف زراعتها، والعقوبات الرادعة للمخالفين. وتضمن قرار الدكتور محمد عبدالعاطي، وزير الموارد المائية والري، بشأن تنظيم مساحات زراعة الأرز خلال الصيف المقبل، 5 إجراءات تنظيمية، تمثلت أولى تلك الإجراءات فى تخصيص 724 ألفا و200 فدان ب9 محافظات لزراعته، علما بأن المحافظات هي: «كفر الشيخ بمساحة 189 ألفا و800 فدان الإسكندرية 2000 البحيرة 106 آلاف و650 فدانا الغربية 40 ألفا و600 فدان الدقهلية 182 ألفا و550 فدانا الشرقية 127 ألفا و850 فدانا دمياط 42 ألف فدان بورسعيد 30 ألف فدان الإسماعيلية 2750 فدانا. وثانى تلك الإجراءات أن توزع أجهزة وزارة الزراعة المساحات المصرح بزراعتها على الجمعيات والأحواض الزراعية وتحديد أسماء ومساحات المصرح لهم بالزراعة، وثالثها: يحظر الزراعة فى غير المناطق المصرح لها، وتوقع على المخالف الغرامة، وتحصل قيمة مقابل الاستغلال للمياه الزائدة عن المقرر للزراعة. ورابع تلك الإجراءات التنظيمية: تعطى المياه اللازمة لمشاتل الأرز فى المناطق المقررة أول مايو المقبل، على أن تبدأ مناوبات الزراعة من 15 مايو حتى 31 أغسطس المقبل، وتعطى محافظتى كفر الشيخوالدقهلية المياه لمشاتل الأرز 15 أبريل المقبل، وتبدأ مناوبات زراعة الأرز أول مايو حتى 15 أغسطس المقبلين. وآخر تلك الإجراءات التنسيق بين قطاع الرى بوزارة الموارد المائية وقطاع الخدمات الزراعية التابعة لوزارة الزراعة بزراعة الأصناف الجديدة التى تتحمل الجفاف والملوحة فى المساحات التجريبية الإضافية التالية: 200 ألف فدان تزرع بسلالات الأرز الموفرة للمياه المقترحة من قبل وزارة الزراعة، مثل الأرز الجاف وغيره كمناطق تجريبية توزع على المحافظات المصرح لها بالزراعة، و150 ألف فدان تزرع على المياه ذات الملوحة المرتفعة نسبيا بشبكة الرى والصرف والأراضى التى بها مشاكل بالتربة بالمحافظات المصرح لها بالدلتا.