الطماطم توفر الطماطم العديد من الفوائد الصحية المذهلة، والتى يمكن أن وهو Lycopene. يعزى العديد منها إلى محتواها العالى من الليكوبين نوع من أنواع الكاروتينات التى تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وسرطان البروستاتا فى إحدى الدراسات، كان لدى النساء اللاتى تناولن خليطًا من الأطعمة عالية فى الليكوبين ومضادات الأكسدة النباتية الأخرى نقصًا ملحوظًا فى عمق التجاعيد. بذور الكتان. بذور الكتان لها فوائد صحية مذهلة. أنها تحتوى على قشور، والتى يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول فى الدم، وتخفض نسبة السكر فى الدم ومستويات الأنسولين، مع تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدى وسرطان البروستاتا. وهى أيضًا مصدرًا رائعًا لحمض أوميغا 3 الدهنى والذى يحمى بشرتك من إشعاعات الشمس وقد يقلل، ALA المسمى من تلف الجلد الناتج عن الشمس.