بيونسيه تتناول «الليمون والفلفل الحار» وكارول فوردمان تفضل العصائر «المطهرة»

انتشرت ظاهرة تناول «الديتوكس» للتخلص من سموم الجسم فى الآونة الأخيرة بل وصل الأمر إلى حد الهوس خاصة مع اتباع عدد من نجوم هوليوود ومشاهير العالم هذه الأنظمة للحفاظ على صحة أجسادهم، إذ كشفت صحيفة «ديلى ميل» البريطانية عن عدد من أنظمة الديتوكس التى اتباعها المشاهير.
وأوضحت الصحيفة أن نظام التطهير الغذائى أو «ماستر كلينس» معروف ومنتشر منذ عقود ويستخدمه العديد من المشاهير مثل النجمة بيونسيه التى جذبت الأنظار مجدداً لهذا النظام، فهى استخدمته بالفعل لإنقاص وزنها ويعتمد هذا النظام على تناول ماء مغلى مع الليمون والفلفل الحار وشراب القيقب وأعشاب من شاى الديتوكس لمدة 10 أيام ولا ينصح باستخدامه على المدى الطويل.. بينما هناك عدد من المشاهير مثل كارول فوردمان يفضل نظام العصائر المطهرة للجسم والذى يقوم على استبدال الطعام الصلب بجرعة مكثفة من الفيتامينات فى زجاجات الديتوكس المكونة من الخضار والفاكهة للتخلص من السموم.
ولكن الخبراء يحذرون من أن العصائر قد تحتوى على نسبة عالية من السكر وتفتقد الكثير من الألياف التى توجد فى ثمرة الفاكهة ولا ينصح باستخدام هذا النظام لفترة طويلة خاصة للنساء الحوامل وكبار السن.
كما أشارت الصحيفة البريطانية إلى أن هناك عددًا من النجوم مثل المغنية الأمريكية جوينيث بالترو وعارضة الأزياء الاسترالية إيل ماكفيرسون يتبعون حمية الطعام القلوى مثل القمح واللحم والمأكولات البحرية والسكر والقهوة والشاى والمشروبات الغازية والمكسرات والفاكهة والخضروات الطازجة والبقوليات، ولكن يحذر العلماء من أن هذا النظام قد يصيب الجسم بضعف فى الذاكرة وصداع.
وكشفت «ديلى ميل» النقاب عن الأوهام التى تتردد بأن تناول الماء الساخن بالليمون هو أفضل طريقة للتخلص من السموم فى الجسم وأن عصائر الفاكهة تحفز الكبد لطرد النفايات، حيث أوضح العلماء أن ليس هناك ما يعرف بالديتوكس أو طرد السموم من الجسم فهو مجرد وهم.
وأوضحت الصحيفة أن المياه مع الليمون سوف تمنح الجسم الترطيب والانتعاش وتزيد من مستويات فيتامين سى وتقلل من السعرات الحرارية ولكنها لن تطرد السموم من الجسم، وقال الدكتور إيان موسجريف، إخصائى السموم بجامعة أديلايد باستراليا: «لا يوجد دليل على أن تلك المشروبات تطرد السموم».
ويشير موسجريف إلى أن مشروبات الديتوكس أو التخلص من السموم ما هى إلا عمليات تسويقية مضللة فتعرض الجسم للسموم زاد مع تغير أنماط الغذاء وروتين الحياة اليومية، فالكثير من منتجات التجميل والعناية بالبشرة والعبوات البلاستيكية للطعام والمشروبات تحتوى على مواد كيميائية فضلا عن النفايات الصناعية التى تلوث التربة والماء وتتخلل إلى المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية ولكن جسم الإنسان وحده قادر على التخلص من تلك السموم.