رصدت (CNN) مجموعة من الصور التي تظهر جيل جديد من طهاة القرن ال 21 غير الاعتياديين، وذلك من خلال نشر أطباقهم الشهية على حساباتهم الشخصية على موقع تطبيق الصور "إنستجرام" . وتمكن هذا الجيل الجديد من جمع قاعدة جماهيرية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، لدرجة تشكبل تهديد حقيقي للطهاة التقلييدين. وعلى عكس الطهاة المشهورين على التلفاز، تعلم طهاة "إنستجرام" فنون الطبخ من خلال متابعة مقاطع فيديو على موقع "يوتيوب"، بالإضافة إلى قراءة كتب الطهي. ويبدوا أن تركيز الطهاة في هذه الحركة الجديدة ينبع من تحويل الأطباق إلى لوحات نابضة بالألوان، لجعل صورها على "إنستجرام" آسرة للقلوب.